Un recorregut per la cria, la gastronomia, la legislació i les curositats en torn al cargol/Un recorrido por la cría, la gastronomía, la legislación y las curiosidades en torno al caracol.

lunes, 13 de abril de 2015

VIII Jornada sobre Helicicultura

Lleida, 29 / 05/ 2015
Centre de Cultura -  Universitat de Lleida
C/Jaume II, 67 - 25001 Lleida


VIII JORNADA sobre Helicicultura

P  R  O  G  R  A  M  A

- 16:00 - Inauguració de la jornada / Inauguración de la jornada

- 16:10/16:50 – Lluis Laporta :  “Novedades en infraestructuras para granjas de caracoles”  Ingeniero agrónomo de Novafrut, S.L.
 
- 16:50/17:20 – Tenico Grup Solucions: “Vías de financiación y ayudas para explotaciones helicícolas” . Grup solucions.
 
- 17:20/18:00 –  Jesús Salas Calvo: “Repercusiones de la nueva PAC” Sub. Gral. de Productos Ganaderos. Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente.
- 18:00/18:15 – Descans / Descanso
- 18:15/18:55 –  Glòria Magem: “Legalicación de explotaciones helicícolas” Veterinaria, Técnico del Departament d’Agricultura. Generalitat de Catalunya.
- 18:55/19:30 –  Mª Àngels Calvo: “Mejoras en la alimentación para caracoles a través de extractos vegetales” Catedrático de sanidad animal de la Facultat de Veterinària, Universitat Autònoma de Barcelona.
- 19:30 – Cloenda / Clausura

Inscripcions/Inscripciones gratuitas: http://www.fundacio.udl.cat/programacio.php

martes, 24 de marzo de 2015

Els nens ens visites

Durant març ens van visitar els nens de P5 de les Escoles d'Òdena i ens van regalar les dibuixos que havien fet imaginant com seria una granja de cargols.

sábado, 10 de enero de 2015

jueves, 13 de noviembre de 2014

10 años de El Boletín al servicio de la helicicultura

En 2004 se publicó el primer nº del boletín de la Asociación Nacional de Cria y Engorde del Caracol (ANCEC). 10 años después, acaba de aparecer el nº 32, siempre al servicio de los interesados en la helicicultura.


miércoles, 29 de octubre de 2014

La Cuina del Cargol a TV3

El passat 27/10/2014 el programa "Divendres" de TV3 va dedicar un espai a la cuina del cargol, van participar diferents cuiners i també en José A. Marcelo, de Cargols de Cal Jep.